シラスパイ

サクッという音がした時点で、もう勝負はついていた。
しらすの塩気。
チーズのコク。
その全部を受け止める、罪深いパイ生地。
「一枚だけ」
そう自分に言い聞かせたはずなのに、
気がつけば二枚目に手が伸びていた。
これはもう料理ではない。
意思を試してくる装置だ。

甘くない。

でも確実に幸せ。

シラスパイ。

美味しいんだよ。
ほんまに嫁の料理センスたるや・・・。