高級海苔弁にチャレンジ 2025年1月16日 スタッフブログ 某福島県の有名店に感化されて、高級海苔弁を作ってみた! 煮物、だし巻き、鮭、ミニコロッケ、さらに海苔の下にはおかかと昆布をしっかり敷き詰めてみました。仕上げはドーンとちくわをオン! 本当は白身フライを載せたかったけど、容器が悲鳴を上げそうだったので今回は断念(笑)。 見た目も味も結構いい感じに仕上がった気がするけど、某名店にはまだまだ遠いかな? 食べながら「あれ、これ結構イケてるかも?」と自己満足に浸る昼下がりでした!