寒波襲来、今夜は赤から鍋

寒波襲来、今夜は赤から鍋
今夜は急に冷え込んだ。 こういう日は、迷わず鍋一択。 いろんな鍋スープを試してき …続きを読む

もうすぐ春かあ・・・とインスタ投稿を眺めながら。

もうすぐ春かあ・・・とインスタ投稿を眺めながら。
先週、和佐店のインスタに、桜……ではなく「咲良丼」が登場していました。 梅マヨソ …続きを読む

特大、という名のごちそう

特大、という名のごちそう
花むらの人気メニュー 特大シリーズのご紹介。 主役は二つ。 デミグラスを惜しみな …続きを読む

花むらより、日頃の感謝の気持ちをこめて

花むらより、日頃の感謝の気持ちをこめて
明日はバレンタインデー。 街はチョコであふれて、少しだけ特別な空気になりますね。 …続きを読む

春の試作弁当

春の試作弁当
春のお弁当、ただいま試作中です。 ぽかぽか陽気には、やっぱりちょっと特別なお弁当 …続きを読む

一票という、ささやかな国作り

一票という、ささやかな国作り
今回の衆議院選挙。 結果は比較的分かりやすく、きっと多くの人がそれぞれの思いを抱 …続きを読む

丼界のとんかつ一強体制に、一石

丼界のとんかつ一強体制に、一石
  今日、和佐店の日替わりは チキンカツ丼。 正直、作ったと聞いた時に …続きを読む