春のお弁当、ただいま試作中です。
ぽかぽか陽気には、
やっぱりちょっと特別なお弁当を持って出かけたくなりますよね。
今回は1000円くらいで、
二つの方向を考えています。
ひとつは、天ぷらを中心にした和食系。
春の食材を使って、やさしく、上品に。
そしてもうひとつは――
ガッツリ洋食系。
こちらは味噌ダレで焼いた豚バラ肉をご飯の上にドーン。
鶏の竜田揚げ、コロッケ、出汁巻き…
「春やけど、お腹はしっかり満たしたいねん！」という方向けです（笑）
まだ試作段階なので、
あれこれ足したり引いたりしながら、
“ちょうどええ春”を探しています。
春のお花見に持っていきたくなるような、
ちょっと嬉しいお弁当。
さてさて、どんなもんですかね？
みなさんなら、和食派？それともガッツリ派？
完成まで、もう少しお付き合いください 🌸
