東京に和歌山から移住した友人がいる。

 

僕が「一度でいいから東京の有名ラーメン店を巡ってみたいなあ」と言ったのを覚えているらしく、定期的にLINEでラーメンの写真を送りつけてくる。

 

今日も来た。

 

しかも2杯。

「ほらよ」

 

と言わんばかりの写真である。

 

1枚目は、透き通った醤油スープに美しい麺線。 真ん中には卵黄がぽとり。

なんやねん、その芸術作品みたいなラーメンは。

 

そして2枚目。

今度は真っ白な泡系スープ。

 

「ラーメン」というより、 もはやカフェで出てきそうな雰囲気である。

 

くそ。

 

嫌味な奴め（笑）

 

こちらは朝から残り飯に味噌汁ぶっかけ

 

向こうは優雅に東京ラーメン巡りである。

 

しかし写真を見ていると不思議なもので、悔しいよりもワクワクしてくる。

 

どんな味なんやろ。

 

スープは？

 

麺は？

 

チャーシューは？

 

店主はどんな人なんやろ。

 

そう考えていると、ラーメン一杯にも作り手の物語があるんやろなあと思う。

 

いつか時間を作って東京へ行きたい。

 

ラーメン巡りしたああい

 

最後に一言。

 

東京の友人へ。

 

ラーメンの写真は罪にならんのか？

 

夜中に送られてくると非常に危険である。