本日、ご予約いただいた「うな玉重」―― 花むら自慢の出汁巻きを、これでもかと贅沢に敷き詰めて、 その上に、照り焼きタレが香ばしいふっくら鰻をどーん！
1800円のご褒美価格ながら、 作っている私たちが「食べたい…」と唸るほどの一品です。
食べるたびに、ふわっと出汁の香りと、 鰻のうまみが口いっぱいに広がって、 ああ…夏が来るなぁ、と感じる瞬間。
そう、これからの季節はやっぱり「鰻」。
花むら各店でも、今年の夏は この「うな玉重」を期間限定でご用意していきます！
暑さに負けないように、 花むらの鰻で、ぐいっと元気をチャージしてくださいね！
