子どものころ、食卓にカレーが出ると、なぜかワクワクした。
でもそれは、ただのカレーではなく「箱から出てくるカレー」だった。
昭和を代表するレトルトカレーといえば、やっぱり ボンカレー。
温めるだけで食べられる魔法のカレーは、忙しいお母さんの味方であり、子どもにとっては“特別なごちそう”だった。
それに続いたのが ククレカレー。
「クックレス（Cook-less）」、つまり“料理しなくてもいい”という意味を持つ名前。
今思えばすごいネーミングセンスだ。
でも実は、僕の家の定番はちょっと違っていて――
カレーマルシェだった（笑）。
ごろっと入ったマッシュルーム、ちょっと欧風で大人っぽい味わい。
子どもながらに「これはなんだか高級なカレーだぞ」と感じていたのを覚えている。
マッシュルーム好きだった僕にとっては、最高の一皿だった。
振り返ると、レトルトカレーはただの便利食品じゃなくて、
「時代の象徴」であり「家族の記憶」でもある。
うるる…
さあ、久々のボンカレー、いただきまあす。
