秋のお弁当、試作中 2023年8月11日 スタッフブログ 花むらでは毎年、春と秋にそれぞれ 春風弁当、秋穂弁当 と名付けて 季節の味覚を特別ご予約弁当として販売させていただいています。 なので、この時期に社員皆が頭を突き合わせて、あーでもない、こーでもない、と喧々諤々、秋のお弁当とはなんぞや…と試行錯誤を重ねて試作を繰り返すのです。 しかし、やはり今年は材料費の高騰が恐ろしい程です。サンマや栗、秋の味覚に欠かせないと思われる食材は軒並み値段が跳ね上がってます。 お客様にはお手頃なお値段で秋の喜びを満喫していただきたい。 あゝ悩ましい(~_~;)