今日は和歌山にある中華そば屋さん「まるやま」に行ってきました。ラーメン好きの私が心躍らせるこのお店。
まずはお気に入りの「キムチラーメン」。一口すすれば、ピリッと辛いキムチがスープと絶妙に絡み合い、まるで味覚のカーニバル!このキムチのパンチ力、たまらないですよ。そして、和歌山ラーメンのお供と言えば、鯖の早ずしとゆで卵。これがまた鉄板すぎて、もはや「和歌山グルメ三銃士」と名付けたくなる安定感。早ずしの爽やかな酸味がラーメンの濃厚なスープを引き立て、ゆで卵はまるで「休憩どうぞ」と優しく包み込んでくれる存在。
結局、お腹も心も大満足!寒い季節にラーメンはやっぱり最強ですね。次は何を食べようか、もうすでに楽しみで仕方ありません。皆さんもぜひ名店「まるやま」で和歌山のラーメン文化を堪能してみてくださいね!