外に出たら、
ちらほらと雪が舞っていた。
今年、初雪…かな。
寒いせいか、
昨日今日とお店に来てくださるお客様は少なめ。
正直、ちょっと寂しい。
でも、こんな日だからこそ思う。
お弁当は、できるだけ温かい状態でお渡ししたい。
少しでも“ほっとできる”状態で届けたい。
そして、もうひとつ大事なのは接客の温度。
寒い日に、わざわざ足を運んでくださったお客様に、
「なんだか、あったかかったな」
そう思って帰ってもらえたら、それで十分。
雪は冷たい。
でも、店の中まで冷やす必要はない。
今日も花むらは、
心の温度だけは、ちょっと高めで営業中です。
