気がつけば、4月ももう半ば。
桜も少しずつ散り始め、春の空気が「次の季節」へと歩き出しています。
そんな中
実は昨日から、海南店でも新しい挑戦を始めました。
日替わり弁当、スタートです。
お値段は、なんと550円。
「このご時世に？」と思われるかもしれませんが、
だからこそやります。
今回の日替わり弁当は、
・定番メニューの“いいとこ取り”
・普段なかなか登場しないレアメニュー
・しっかり満足できるボリューム感
この3つを意識して組み立てています。
例えば――
✔ 和風とんかつ
✔ 油淋鶏
✔ 白身フライ＆コロッケ
✔ 回鍋肉
✔ 唐揚げ
✔ おろしハンバーグ
などなど。
正直に言います。
550円でここまでやるのは、なかなか大変です（笑）
でも、やる意味はあります。
「今日は何かな？」という楽しみ
日替わり弁当の一番の魅力は、
やっぱりこれだと思うんです。
“選ぶ楽しさ”じゃなく、“待つ楽しさ”
毎日来ても飽きない。
むしろ、「今日は何の日？」とちょっとワクワクする。
そんな存在になれたらいいな、と。
海南店は、これからまだまだ進化していきます。
今回の日替わり弁当も、その第一歩。
まずは気軽に、そして毎日の選択肢のひとつとして。
「ちょっと寄ってみようかな」
そんな気持ちで来てもらえたら、めちゃくちゃ嬉しいです。
＊土日祝は日替わりお休みです
