今年のお盆。
いやあ……めちゃくちゃ忙しいです(笑)
ありがたいことに、たくさんのお客様にご来店いただき、花むら各店、朝からバタバタ。
お盆というと、飲食店はどこも人集めに苦労する時期だと思います。
帰省もある。
家族との予定もある。
お墓参りもある。
せっかくのお盆くらい休みたい。
そりゃそうです。
花むらでも当然、休みを取る人はいます。
ところが。
この数日、あまりにも忙しくて気にも留めていなかったのですが、ふと周りを見て思いました。
あれ?
みんな普通に出てきてくれてるやん。
朝から厨房に入り、
お弁当を作り、
注文を受け、
配達をして、
店頭でお客様を迎える。
いつものように、みんな自分の持ち場に立ってくれている。
なんだか急にありがたくなりました。
そして思わず、
「いやいや、みんなお盆やで。休んでええんやで。なんとかするから」
……と声に出しそうになりましたが、
そこは社長として、ぐっとこらえました。
危ない危ない。
ほんまに全員休んだら、
“なんとかするから”と言った本人が、全然なんともならなくなります(笑)
仕事なので、出勤するのは当たり前。
そう言ってしまえば、それまでです。
でも、お盆の真っただ中。
世間がお休みムードの中で、忙しい店をみんなで回してくれている。
考えてみれば、決して当たり前ではありません。
会社をやっていると、
「あそこを改善しないと」
「もっと効率よくできないか」
「人件費をどうするか」
どうしても足りないところばかりに目が向きます。
でも、ときには足元を見て、
今、店が普通に営業できていることそのものに感謝する。
そんなことも大切なんだと思います。
花むらは創業から長い年月、たくさんの人に支えてもらって続いてきました。
そして今もまた、目の前にいる従業員のみんなに支えてもらっています。
なんだかんだ言いながら、
ほんま、ありがたいです。
さあ、お盆営業もあと二日。
みんなが頑張ってくれているんだから、社長も頑張らんといけません。
「休んでええんやで!」
この言葉は……
あと二日だけ封印しておきます(笑)
お盆が終わったら、改めて。
みんな、ありがとう。
