焼き立てのアップルパイ

 

今日、家に帰ると、
台所にふわっと甘い香りが漂っていました。

「おかえり」と同時にオーブンの扉が開いて、
湯気をまとったアップルパイが出てきました。

りんごを切って、
バターと砂糖でコトコト煮て、
パイ生地を折って、重ねて、包んで。

料理って、ただの作業じゃなくて
その人の時間と気持ちがそのまま入るもの なんですよね。

ひと口食べた瞬間、
サクッとした音と一緒に
ああ、今日も生きててよかったなぁ
って思いました。

お店で買える味もたくさんあるけれど、
「誰かが自分のために作ってくれたもの」って
やっぱり特別なんです。

りんごの甘さより、
バターの香りより、
その“気持ち”がいちばんおいしい。

今日もありがとう。
明日もがんばるよ。

🍎