甘いものを食べたい。
しかし太るのは嫌だ。
これは人類が抱える、なかなか厄介な問題である。
もちろん我が家も例外ではない。
私は現在、ゆるく糖質制限中。
そして妻も甘いものは好きだが、体型は気になるらしい。
そんな中、妻が作ってくれたのがこれ。
デーツとミックスナッツを使ったチョコレート。
しかも――
砂糖ゼロ。
見た目はブラウニーのようだが、
食べてみるとチョコのコクにナッツの香ばしさ、
そしてデーツの自然な甘みが合わさって、なかなか美味しい。
普通のチョコ菓子のような強烈な甘さではないが、
その分、じわっと満足感がある。
「これなら罪悪感少ないやろ」
と妻は言う。
…が、三つ食べてしまった時点で、
その言葉の説得力は若干薄れている気がする。
さて、このデーツという食べ物。
あまり馴染みがないが、ちょっと調べてみると面白い。
デーツは「ナツメヤシの実」で、
中東や北アフリカでは古くから食べられている果物らしい。
栄養価も高く、
食物繊維やミネラルが豊富で、
「天然のエネルギー食」とも言われているそうだ。
イスラム圏ではラマダン(断食)の後、
最初に口にする食べ物としても有名なんだとか。
なるほど。
確かにこれなら、
甘いものを食べながら少し健康的な気分にもなれる。
実際に太るかどうかはさておき、
気分はかなり健康的である。
世の中には、
「完全に我慢する」
か
「好き放題食べる」
この二択になりがちだが、
こういう
ちょっと罪悪感を減らしてくれる食べ物
というのは、なかなかありがたい。
とりあえず今日は
コーヒーと一緒に、もう一つだけ食べることにする。
こういう「ちょっと体に優しい発想」は、
花むらの商品づくりでも大事にしていきたいな、と思った夜でした。
