明日10月14日（水）は、県庁通り店のチャーハンサービスデーです。
毎月、第二・第四水曜日。
いつもの白ごはんを、チャーハンに無料で変更していただけます。
「ご飯がチャーハンになるだけでしょ？」
と言われれば、その通りです。
でも、不思議なもので、おかずが同じでもご飯が変わるだけで、お弁当ってずいぶん違って見えるんですよ。
いつものお気に入りのお弁当でも、
「今日はチャーハンにしてみようかな」
となると、ちょっとだけ特別なお昼になる。
ただ。
お客様にとっては、
「白ごはんをチャーハンに変更」
という一行で終わるサービスなのですが……
厨房では、そんなに涼しい顔をしておりません（笑）
炒める。
また炒める。
さらに炒める。
皆必死です（笑）
まあまあ必死です（笑）
チャーハンというのは、出来上がったものだけを見ると非常に平和です。
黄色い卵。
香ばしいご飯。
いい匂い。
ところが、その少し前の厨房では、
フライパンを振り、
火の前に立ち、
次の分をまた炒める。
こうして考えると、
「無料で変更できます」
という短い言葉の裏側にも、ちゃんと人がいるんですよね。
だからといって、
「大変だから遠慮してください」
という話ではありません。
逆です（笑）
せっかく第二・第四水曜日にやっているので、遠慮なく変更してください。
作る側が必死に炒めている横で、
お客様には、
「今日はちょっと得したな」
くらいの気分で食べてもらえたら、それで十分です。
毎月第二・第四水曜日。
県庁通り店のチャーハンサービスデー。
明日10月14日も実施します。
数量には限りがありますので、なくなり次第終了となります。
「そういえば今日、水曜日やな」
と思い出したら、
ぜひ県庁通り店へ。
厨房では明日も、
たぶん誰かが必死で炒めています（笑）
